做進口紅酒代理生意需要辦理一系列手續，具體要求可能因地區和國家的法規而有所不同。以下是一般情況下可能需要的手續：

　　注冊企業：首先，你需要注冊一家合法的企業，可以是個體工商戶或有限公司，以合法經營紅酒代理業務。

　　營業執照：獲得營業執照是合法經營的基本條件，需要前往當地工商行政管理部門進行申請。

　　食品經營許可證：因紅酒屬于食品類別，可能需要申請食品經營許可證或進口食品經營許可證，以便合法經營。

　　進口許可證：如果你從海外進口紅酒，可能需要獲得進口許可證或進口備案，符合國家的相關進口規定。

　　代理授權：與進口紅酒品牌方進行授權協議簽訂，獲得代理授權，明確雙方的權利和義務。

　　關稅和稅務登記：了解進口紅酒的關稅和稅率，并按照要求進行稅務登記。

　　海關備案：進行紅酒進口前，需要向海關進行備案，確保合法的進口流程。

　　進口合同：與供應商簽訂進口合同，明確進口的規格、數量、價格等條款。

　　進口證書：根據國家和地區的要求，可能需要獲得一些特殊的進口證書，如衛生證書等。

　　包裝標簽：確保紅酒包裝標簽符合國家和地區的規定，不涉及虛假宣傳或違反規定的內容。

　　產品質量檢驗：確保紅酒的質量符合國家標準和規定，進行必要的產品質量檢驗。

　　以上僅是一些常見的手續，具體要求可能因地區和國家的法規而有所不同。在做進口紅酒代理生意之前，建議咨詢當地相關部門或專業機構，確保符合所有法規和要求，避免不必要的風險。